Michael Schmitz - Brasserie & Vinothek

Speisen im Schmitz

Die Michael SCHMITZ Brasserie & Vinothek ist ein lebendiger Ort. Qualität und Originalität sind bei uns in Stein gemeißelt, ansonsten sind wir offen. Und durchaus experimentier- freudig. An dieser Stelle finden Sie unsere aktuelle Karte sowie weitere spannende Angebote!

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Speisekarte

Auf unser saisonal wechselnden Speisekarte finden Sie Flammkuchen, frische Pasta, Fischvariationen, ebenso wie Austern oder Tartare. Fleischliebhabern empfehlen unsere Hauspezialität: Dry Aged Beef aus dem eigenem Reifeschrank.

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Ansichtssache

Nehmen Sie an der gemütlichen Weinbar Platz, die Tische der Vinothek versprechen spannende Einblicke in das Küchengeschehen, die Plätze in der Galerie begeistern mit einem herrlichem Blick über das Restaurant. Für Weinliebhaber bietet sich der eigene…

Willkommen zu Hause

Freunde treffen, gemeinsam gut essen und trinken, der Tisch voller Gläser, ein Raum, erfüllt vom Stimmengewirr der Gäste. Gemeinsam genießen, sprechen, lachen, das alles ist der Inbegriff von Lebensfreude.

Einblicke

Wir versuchen alles, um perfekt zu sein und wissen doch, dass wir uns jeden Tag weiter verbessern können. Dafür ist uns der ehrliche Austausch mit Ihnen als Gast wichtig. Denn uns geht es nur um eines: um Sie! Sprechen wir miteinander.

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Gastgeber

Die Michael SCHMITZ Brasserie & Vinothek lebt von ihren Gästen und natürlich dem Team, das immer sein Bestes gibt, um den Esprit des Hauses auf den Teller, den Tisch und ins Glas zu bringen.

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Catering

Gartenzauber, Firmenevent, Hochzeit? Terminvereinbarungen für eine Beratung oder ein unverbindliches Angebot unter 0441-219080 oder aschmitz@schmitz-oldenburg.de

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Reservierung

Wir empfehlen in besonders an den Wochenenden eine frühzeitige Buchung Ihres Tisches. Aber schauen Sie gerne auch spontan vorbei, auch an unserer Bar lässt es sich ganz hervorragend genießen...

Kontakt und Reservierung

Michael Schmitz Brasserie & Vinothek

Herbartgang 6
26122 Oldenburg
Telefon: 0441 21908400
E-Mail: info@schmitz-oldenburg.de

Öffnungszeiten:
Montag bis Samstag: 12-23 Uhr
Sonntag: Ruhetag

Verantwortlich für den Inhalt dieser Seiten:
Inhaber Michael Schmitz e.Kfm.
Herbartgang 23, 26122 Oldenburg
Aufsichtsbehörde: Gewerbeamt Stadt Oldenburg
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